INGREDIENTES:
200 gramas de maionese
Duas xícaras de chá de frango cozido e desfiado
Cinco batatas cortadas em cubos pequenos
Duas cenouras cortadas em cubos pequenos
Um cubo de caldo de legumes
1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
Uma lata de milho verde escorrido
Uma cebola picada
Três colheres de sopa de salsa picada
MODO DE PREPARO:
Cozinhe as batatas e as cenouras em água com o caldo de legumes até ficar macia. Retire do fogo, escorra e deixe esfriar. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e tempere com a maionese e a salsa. Deixe na geladeira até o momento de servir.
