INGREDIENTES:
500 gramas de peito de frango em tiras
500 gramas de filé mignon em tiras
Quatro colheres de sopa de manteiga
Uma cebola picada
Duas colheres de sopa de mostarda
1/2 xícara de chá de molho de tomate pronto
Uma xícara de chá de champignon fatiado
Duas caixas de 400 gramas de creme de leite
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Tempere o frango e o filé mignon com o sal e com a pimenta. Aqueça uma panela com a manteiga, adicione o frango e a carne e deixe fritar por cinco minutos em fogo alto. Adicione a cebola e frite até dourar de leve. Acrescente a mostarda, o molho de tomate e o champignon e refogue por mais três minutos. Adicione o creme de leite e acerte o sal. Misture e sirva logo em seguida.
