Como fazer arroz verde
Arroz verde
Duas colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 colher de chá de sal
Uma xícara de chá grande de arroz
Um maço de cheiro verde
Dois dentes de alho
Uma cebola pequena
MODO DE PREPARO:
Refogar os dentes de alho socados e a cebola picada en pedaços pequenos. Liquidificar em uma medida e meia de água o cheiro verde previamente lavado (essa será a base do arroz). Lavar o arroz e colocar na panela com o molho de cheiro verde. Adicionar o alho e cebola refogados e as duas colheres de azeite de oliva. Fazer o arroz de modo habitual.
