Como fazer cuscuz de abobrinha
Cuscuz de abobrinha
INGREDIENTES:
Quatro abobrinhas grandes refogadas
Uma lata de sardinha em conserva (óleo)
Dois kgs de farinha de mandioca
Dois kgs de farinha de milho
Uma lata de óleo de canola
Dois dentes de alho grandes
Um maço de cheiro verde
Uma cebola grande
Pimentão
Cominho, pimenta do reino, louro, orégano a gosto
Formas para empadas grande
MODO DE PREPARO:
Misturar as abobrinhas refogadas às farinhas e aos poucos vá adicionado óleo até a massa ficar úmida. Dentro das formas acrescentar pedaços pequenos de ovos, azeitonas, tomate e sardinha, juntar a massa, bater bem e depois virar.
