INGREDIENTES:
Quatro xícaras de chá de arroz cozido
150 gramas de castanha de caju triturada
Uma colher de chá de alho desidratado
Uma colher de chá de cebola desidratada
Quatro colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Aqueça metade do azeite em uma panela. Coloque o alho, a cebola e a castanha de caju. Refogue por cinco minutos ou até que doure. Acrescente o arroz cozido. Por ultimo, coloque o resto do azeite e se necessário acerte o sal.
Coloque em um refratário e sirva.
