quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Receita de Risoto de Arroz

Receita de Risoto de Arroz
Como fazer risoto de arroz
Risoto de arroz

INGREDIENTES:

Duas xícaras de de arroz
Duas colheres de chá de margarina
Um litro de água fervendo com um caldo de galinha dissolvido
Queijo parmesão a gosto
Uma cebola média picada

MODO DE PREPARO:

Dourar a cebola na margarina e colocar o arroz, refogar junto a água fervendo com o caldo de galinha. Deixar a panela destampada com o fogo alto, quando secar a água (se o arroz tiver bom), juntar a margarina e queijo parmesão. Tampar a panela abafando para terminar de cozinhar.

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